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人民日报米团花黑蜜高效生产技术研讨会在云南沧源举办

3月7日,米团花黑蜜高效生产技术模式研讨与现场观摩会在云南省临沧市沧源佤族自治县举办。来自全国各地50余名业内专家和企业代表齐聚沧源,围绕米团花黑蜜生产技术难点,研讨中蜂成熟蜜高效生产技术模式。

此次活动由中国蜜蜂研究所主办,沧源佤族自治县、云南省蚕桑蜜蜂研究所协办。其间,与会人员前往勐来乡公撒村,观摩米团花成熟蜜生产示范基地,查看蜜蜂浅继箱养殖情况、米团花黑蜜生产情况。到班洪乡参加蜂蜜加工厂生产运营启动仪式,观看科研成果展示,了解米团花黑蜜的标准化生产路径。

在研讨会上,彭文君公布《沧源黑蜜》团体标准,蜂产品质量检验测试中心相关负责人对标准进行详细解读,云南中蜂科技开发有限公司负责人带来“新媒体环境下蜂产品营销”主题分享。会后,与会专家和企业代表围绕中蜂米团花黑蜜高效生产技术展开深入研讨。

据悉,自2018年起,在中国东方航空集团、蜜蜂研究所的帮助下,沧源县以“甜蜜大事业,幸福阿佤山”为统领,以“沧源黑蜜”为品牌定位,目标打造世界一流“绿色食品”。2024年,沧源县蜂蜜产量达202.18吨(其中米团花黑蜜20吨),产业综合产值达5093万元,较三年前增长了8倍,带动1018户蜂农实现户均增收8000元以上。

(单位: 中国蜜蜂研究所)

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